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喜茶全栈自研全套智能设备投入使用

产业报道

2023年07月06日

  7月6日,网经社数字生活台(DL.100EC.CN)从喜茶获悉,喜茶通过全栈自研,从2022年初开始逐步在门店推出了3大类全套茶饮智能设备,覆盖门店原料制备、原料管理、调饮制茶等全流程应用场景,包括智能称、智能出茶机、自动去皮机、自动去核机、自动锤柠檬机、自动切丁机和智能蒸煮机等。

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  (图:喜茶智能出茶机申请专利的说明书附图)

  据了解,喜茶于2021年组建了专业智能设备研发团队,团队成员主要由机械工程师、电气工程师等组成,学历最高为博士,并搭建了专业实验室。在此基础上,喜茶对茶饮智能设备的功能规划、硬件设计、软件开发等都进行了自主研发创新,首次在行业内对智能设备进行全栈自研。2022年初,第一批智能设备开始在喜茶门店陆续应用。如今经过2年的研发投入,喜茶智能设备已在所有门店中投入使用,相关创新技术也已申请了70余项专利。

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来源:网经社

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