网经社莫岱青：未来生鲜电商发展趋势或将围绕技术 本地化供应链 消费升级三方面

　　网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青在接受《封面新闻》记者采访时表示：

　　1.这表明行业仍处增长期，但竞争与成本压力可能抑制了增速。未来生鲜电商发展趋势或将围绕三方面：

　　一是技术驱动效率革命：AI、物联网成为标配，供应链响应速度提升50%以上。

　　二是本地化供应链决胜：直采基地、区域化运营降低损耗，保障新鲜度。

　　三是消费升级引领增长：高端品类、健康食品占比持续提升，客单价年均增长8%。

　　2.同时，生鲜电商还将面临供应链成本、用户留存的持续挑战，但5G、区块链将推动供应链透明化增强消费者信任，政府冷链物流规划支持基础设施升级等技术融合和政策红利也会带来增长机遇。