食品供应链管理平台Butter获900万美元A轮融资

　　11月21日消息，提供食品分销管理平台的初创公司Butter近期宣布获得900万美元的A轮融资，由Google旗下专注于人工智能技术的Gradient Ventures领投，Uncommon Capital、Notation Capital和天使投资者Jack Altman跟投。新的资金将主要用于销售和工程团队的招聘。

　　许多中小型食品分销商仍在用纸笔管理库存。这种落后的方式不仅无法为企业提供相关决策数据，可能导致客户流失，而且无法满足美国食品和药物管理局近期提出的对“可追溯性”的要求。

　　针对以上问题，Butter设计了一款多合一的食品分销业务操作系统，帮助食品分销商经营业务、记录库存周转、遵守食品安全合规要求。

　　Butter由Winston Chi和Shangyan Li在2020年疫情期间联合创办。Chi在采访中介绍说，此次疫情对食品行业的影响凸显了供应链的弊端。虽然Toast、DoorDash、Square等公司提出了针对销售和管理环节的解决方案，但针对食品供应环节的创新仍然很少，许多供应商仍然依赖纸笔和电话。