“吉野家”携手微盟 探寻数字化增长法则

　　根据中国烹饪协会数据，2019年1-8月，全国餐饮收入实现28795亿元，同比增长9.4%;2019年，餐饮行业总体规模将达到4.6万亿。然而在这巨大的消费市场背后，如何用移动互联网技术优势，通过数字技术全面提升餐饮行业商家的效能，依旧是众多餐饮从业者长久以来所面临的困局。

　　成立于1899年，由松田荣吉先生在日本桥渔市场创立，以牛肉饭闻名海外的连锁品牌吉野家，如今在全球拥有超过2000家门店，明星餐品涵盖牛肉饭、鸡肉饭、鳗鱼饭等大众耳熟能详的菜品。

　　自2018年9月，与智慧商业服务提供商微盟达成深度合作，在全国近100家门店先后引入微盟智慧餐厅系统，将日式简餐与互联网智能技术相融合，以用户行为数据分析为中心、辅助线上餐饮营销方法论，在“新餐饮”的风口下转型升级，通过线上线下数字化打造，以达到提升门店到店率和优化用户消费体验的效果。