网红外卖平台用菜肴包惹争议 消费者权益遭挑战

　　8月10日消息，成都商报8日报道外卖商家使用菜肴包激起千重浪，在外卖成为不少人解决日常餐饮首选渠道的时代，外卖真相也在不断的考验着人们的承受能力。

　　报道显示，成都多家月销售成千上万的网红餐饮店均使用菜肴包，解决外卖订单，但消费者对此并不知情。商家称，使用菜肴包一方面是门店增多后为保证标准化的要求，也是外卖行业高速度的要求。

　　针对商家使用菜肴包的行为，消费者争议较大。有消费者认为，既然点了外卖，就不要有太高的要求，只要食品卫生安全，菜肴包也是可以接受的;且部分消费者认为，相较于商家自行加工的没有卫生保障的炒菜，菜肴包口味更加统一，卫生也有保障;不过一些常点外卖的消费者感到有些愤怒，点外卖的初心就在于想吃到新鲜的炒菜，如果商家使用菜肴包，不如自己购买，还可降低点外卖花费。此外，不常点外卖的消费者认为，此类事件的爆出，或将有利于人们关注饮食健康，寻找更好的解决饮食的方式。

　　其中对于菜肴包争议最大的是，商家是否应该将使用菜肴包的事实告知消费者。报道显示，商家的说法是，菜肴包厂家不建议告知消费者，且外卖平台不会限制“复热”餐饮，食药监局也仅要求外卖商家明示餐食原料，在制作方法上并没有明确要求。

　　记者梳理消费者评论发现，大部分消费者还是希望自己的知情权得到保障，商家使用菜肴包却没有告知，存在欺骗消费者的嫌疑。对此，成都市消费者协会发布消费提示称，建议消费者主动了解所订餐食是现炒的还是使用复热菜肴包加热制成，同时呼吁商家在开展网上外卖订餐服务时要履行好告知义务，主动告知消费者是否使用复热食品、向消费者明示商家地址、餐食制作日期、质量、规格等信息。

　　事实上，对于使用菜肴包是否需要告知消费者一事，在法律上尚未有明确规定。不过北京青年报指出，“对于食品来说，法律之外还有伦理。”商家打了法律的擦边球，但不能掩盖非道德的事实，不尊重消费者的知情权，必将造成较大隐患。