领主科技CEO刘大鸿服贸会演讲：区块链技术加持粮食追溯

　　2020年9月4日，中国国际服务贸易交易会(简称“服贸会”)在北京召开。作为中国对外开放的三大展会之一，疫情之后第一场国际化的展会活动，本次大会由商务部、北京市人民政府主办，联合国贸易和发展会议、 世界卫生组织、联合国开发计划署等国际组织以及国内外众多知名人士、世界500强企业也将参与其中。

　　当晚20时3分许，习近平主席通过视频方式向峰会发表致辞。之后，多位外国政要和国际组织负责人先后发表视频致辞。这些来自不同时区、不同大洲的跨洋祝福，让世界目光聚焦这场在东方盛大举行的高规格峰会，也将中国扩大对外开放的决心和信心传递给世界。

　　作为国家高新技术企业，北京领主科技有限公司受邀参加本次会议，在9月7日的“粮食现代供应链发展及投资国际论坛”上，领主科技CEO刘大鸿发表《粮食安全与区块链追溯技术》的主题演讲，获得现场数百位同行专家的认可。

　　领主科技在现场发布“区块链+光谱分析”融合技术，并正式推出下一代追溯解决方案。这是区块链+实体产业的重要突破，在确保源头上链数据的安全性和真实性上提升了一大步。

　　一、区块链技术加持粮食追溯

　　粮食现代供应链发展与投资国际论坛是2020年中国国际服务贸易交易大会的重要活动之一。与参会嘉宾围绕“加强危机防控合作，守护国际粮食安全”这一主题进行深入探讨。

　　领主科技CEO刘大鸿以“粮食安全和区块链追溯技术”为主题发表演讲，获得了全场的同行的一致认可。

　　刘大鸿认为，区块链技术的不可篡改性和光谱“分子指纹”的独一无二性能的结合，可以很好地实现多方资源的共享整合，对整个追溯体系的链路进行更精准、更深入的、更符合民生需求的延伸和修正。

　　这使得食品、粮食行业的追溯之路，与区块链+光谱技术有了天然的契合度。

　　以食品安全为例，在领主科技的实验数据中，通过领主原光NIR001USB近红外光谱仪对8种食用油进行光谱分析，可以非常清晰的看到有明显的差异性。

　　领主科技的“区块链+光谱分析”技术，能够帮助大众快速了解食品成分、质量和粮食安全性，可广泛应用于鉴定鉴伪、生物医学检测分析、粮食安全和智慧农业等领域。

　　面对2020年这个特殊时期，以及未来人类社会发展更多可能的危机，多个国家已经启动了粮食储备的各种措施，保障粮食安全是全球共同的责任与使命。

　　领主科技将继续承担高新技术企业“科技兴邦”的社会责任，不断探索粮食安全管理新技术、新模式，分享研究成果，助力国家乃至全球粮食供应链有效运转和持续推进，为维护我国粮食大国的数据主权和科研引领做出自己的努力。

　　二、“分子指纹”上链，领主科技首次发布“区块链+光谱分析”技术

　　从2018年开始，领主科技就开创性地开展了“区块链+光谱分析”融合技术的研究。

　　2018年12月12日，在商务部组织的全国重要产品追溯体系建设培训会上，领主科技CEO刘大鸿提出移动区块链技术+光谱数据解决追溯难题的想法。基于领主科技的移动区块链技术，让微型光谱仪成为移动终端节点，采集光谱数据，并将数据上链，解决了从原子世界到数字世界连接的问题。

　　经过两年的自主研发，领主科技开发出了只有5角硬币大小的领主原光NIR001USB近红外光谱仪。

　　领主科技CEO刘大鸿服贸会演讲

　　该产品具备使得操作光谱仪非常便捷而且易于集成到已有的线上系统。

　　刘大鸿在演讲中对未来预测这种微型光谱仪将会集成在手机中，人们今天拿手机“扫码”，未来将通过手机“扫物”，直接分析物质光谱数据，不但可以做追溯，还可以对食物中的糖、嘌呤、农残进行分析。

　　按照《北京市区块链创新发展行动计划(2020-2022年)》部署，领主科技的“区块链+光谱分析”技术，通过软硬件结合，在确保源头上链数据的安全性和真实性上提升了一大步。这是目前区块链+实业探索方向的重要突破。

　　在本次论坛上，“区块链+光谱分析”融合技术的阐述一经发布，立即引起了与会者的极大兴趣和关注。与会不少专家认为，这将是创新科技应用的一个里程碑式的进步。一些代表围在领主科技论坛展区的展位上，亲自观看了现场光谱实验的展示，现场感受了从光谱采集到数据上链和对比的完整过程。

　　三、下一代区块链追溯系统

　　领主科技不仅研发了硬件产品，并且构建了基于光谱采集的区块链追溯系统，区块链追溯平台E追溯官网目前已经初步开通对外服务( www.ezhuisu.com )

　　首先，对接各参与方的系统，接入溯源相关的数据。数据包括两类：一类是核心数据，包括商品溯源必须的产地、企业名称、商品编码等溯源核心数据，这些数据将存储在区块链上用于溯源查询;其中关键的商品光谱信息，通过光谱硬件终端设备采集，通过光谱软件终端设备上传到区块链上。另一类是非核心数据，例如企业工商数据、用户注册信息、交易辅助数据等，数据存储于数据库中，用于系统管理、运维管理、其它交易信息查询等辅助功能。

　　其次，对接入平台的核心溯源数据上链，建立各参与方溯源节点。当供应链上发生交易时，对交易进行确认，形成完整的溯源的信息，可供外部调用查询和展示。

　　再次，商品溯源结果可视化的展示在系统前端供查询。当遇到溯源查询结果与产品描述结果不一致时，主要体现在产品标记的明文来源与查询来源不同，判断为商品来源有问题，直接向监管方进行反馈。

　　这可以有效减少人为干预，通过一物一码的方式，依托硬件和区块链的结合，追溯粮食供应等产业的全链路，实现智能生活从实验室科技到平常民生的跨越。

　　领主科技的“新一代区块链追溯系统”，是对常规的区块链追溯系统的完善和突破，不仅仅局限在数据上链的信用体系搭建，也从源头上保证了上链数据的真实性、正确性，形成了数据征信系统的完整闭环。可以有效解决目前对区块链技术的普遍质疑，对这一新型科技进行质的提升和迭代。听到这样的解决方案和研究实践，与会者们豁然开朗，会场里响起了久久的掌声。

　　引入领主科技为代表的区块链新兴技术，参与到商品安全信息溯源体系建设的研究中，必将极大地丰富我国现有社会共治理论的内涵和外延、拓宽社会力量的实践范围，不断推进我国商品安全监管体系的建设。